T-Bone 8-9+

En ikonisk steak i absolut premiumklass

Denna T-bone från Australien har en imponerande marmoreringsgrad på MB 8-9+, vilket placerar den i toppskiktet. Resultatet är en köttbit med intensiv smak, extrem saftighet och en nästan smörliknande konsistens som bokstavligen smälter i munnen.

T-bone är en klassisk styckdetalj där ryggbiff och oxfilé möts, separerade av det karakteristiska T-formade benet. Kombinationen ger dig det bästa av två världar – fyllig smak från ryggbiffen och mör elegans från oxfilén.

Perfekt för grillen eller stekpannan när du vill servera något riktigt imponerande.

• Kilopris: 1200 kr
• Ursprung: Australien
• Ras: Wagyu
• Marmorering: MB 8–9+
• Styckdetalj: T-bone

- - -

1 bit (1000 gram) räcker till 2-3 personer. Hållbarhet i kyl: 6 dagar. Hållbarhet i frys: 6 månader.